習慣を整えれば、人生が整う。
こんにちは。
元料理人、元電気工事士のシバゲンです。
「オートファジーって本当に効果があるの？」
そんな疑問を持っている方に向けて、
16時間断食を5年間続けた僕が実際に感じた変化を書きます。
劇的な変化を約束する記事ではありません。
本当に起きたことだけを、そのまま書いています。
→ 16時間断食のやり方や続けるコツは、こちらにまとめています。
「16時間断食のやり方と続けるコツ｜5年続けた元料理人の実践ガイド」
オートファジーとは何か
16時間断食は「オートファジー」と関連して語られることが多い方法として知られています。
オートファジーとは、
体が「古くなった細胞や不要なものを自分で分解して、新しく作り直す仕組み」のことです。
16時間以上食べ物を入れない状態が続くと、
この仕組みが働き始めると言われています。
難しく考えなくても、大丈夫です。
「食べない時間が、体を整えるきっかけになる」
そのくらいの理解で十分だと思っています。
最初に変わったのは体重だった
断食を始めて最初に実感した変化は、体重でした。
3ヶ月で5kg減りました。
もちろん個人差はあると思いますが、僕には合っていたようです。
特別な食事制限はしていません。
16時間食べない時間を作っただけです。
食べる量が自然と減り、以前より体が軽く感じるようになりました。
睡眠にも変化を感じた
体重の次に変わったのが、睡眠でした。
断食を始める前は、
朝の目覚めが重くて、日中に眠くなることが多かったです。
毎日暴飲暴食をしていた頃は、
胃や腸を休ませる時間が少なかったんだと思います。
断食を続けるうちに、
朝の目覚めが軽くなったように感じました。
日中に眠くなることも、少しずつ減っていきました。
胃や内臓を休ませる時間を作ることで、
朝の目覚めや日中の過ごしやすさが変わっていくことを実感しました。
1年後、「なんでそんなに肌がキレイなんですか」と言われた
断食を始めてすぐに変化が出たわけではありません。
1年くらい続けたある日、
久しぶりに会った友人に言われました。
「なんか若くなった？」
その後、家族にも同じことを言われました。
職場の人には「なんでそんなに肌がキレイなんですか」と聞かれることも。
初めて会う人に、
実年齢より若く見られることもありました。
お世辞かもしれません。
でも、複数の人から同じようなことを言われると、
さすがに何かが変わっているんだと思うようになりました。
断食が「美容への興味」を連れてきた
肌の変化を実感してから、
30代を過ぎて初めて美容に興味を持ちました。
それまでは全く興味がありませんでした。
でも、体の内側を整えることが、外側にもつながるんだと感じてから、
外側のケアも意識するようになりました。
サプリメント、スキンケア。
断食がなければ、たぶん今でも興味を持っていなかったと思います。
年齢を重ねるほど、体の内側と外側の両方を整える大切さを感じています。
断食と一緒に取り入れた、僕が毎日続けているもの
断食を続けながら、一緒に取り入れて良かったものを紹介します。
① アサヒ エビオス錠
約1年前から毎日欠かさず飲んでいるサプリメントです。
ネットで話題になっているのを見て興味を持ち、
試しに飲み始めました。
飲み始めてから変わったことが2つあります。
個人的には、朝の目覚めやお腹の調子に変化を感じています。
正直に書くと、便通も良くなりました。
断食で胃腸を休ませながら、
エビオス錠で腸内環境を整える。
この組み合わせが、体の調子を維持するのに合っていると感じています。
最近は飲み始める人が増えているそうで、
品切れになることもあるみたいです。
② ワカサプリ ビタミンD＆オメガ-3
料理人として働いていた頃、
朝から晩までお店の中にいる生活でした。
外に出ることがほとんどない。
つまり、太陽に当たる時間がほぼゼロ。
ビタミンDは日光を浴びることで体内で作られるので、
飲食業の頃は不足していた可能性があると思っています。
このサプリを飲み始めてから、
体の調子が以前より安定してきた感覚があります。
外に出る機会が少ない方、
室内仕事が多い方には特におすすめです。
③ ルルルン プレシャス フェイスマスク
お風呂上がりに毎日使っているフェイスマスクです。
断食で体の内側を整えながら、
外側のケアも続けるようにしました。
毎日使えるコスパの良さと、
32枚入りでまとめて使える手軽さが続けやすいポイントです。
「肌がキレイ」と言われるようになったのは、
断食だけでなくこのフェイスマスクを毎日続けたことも大きいと思っています。
まとめ
オートファジーの効果は、すぐには出ません。
でも続けていくと、少しずつ体が変わっていきます。
3ヶ月で体重が5kg減った。
睡眠の質が上がった。
1年後に肌ツヤが変わったと言われた。
実年齢より若く見られるようになった。
断食だけでなく、ランニングや筋トレ、睡眠、スキンケアなど、生活習慣全体の積み重ねも大きかったと思っています。
特別なことは何もしていません。
食べない時間を作って、
体を内側からリセットする。
それだけで、体は少しずつ変わっていきます。
→ 僕が16時間断食を始めたきっかけや、夜中のカップラーメンで挫折した話は、こちらに書いています。
「暴飲暴食していた元料理人が16時間断食を始めた理由｜夜中のカップラーメンで挫折した話」
焦らなくて大丈夫です。
自分のペースで、少しずつ思考変換していけたら十分です。
この話が、あなたの何かの気づきや
少し立ち止まるきっかけになれたら嬉しいです🍀
ここまで読んでいただき、ありがとうございました😌
こんな人に向いています
- 16時間断食の変化を知りたい
- 健康や美容に興味がある
- 食生活を見直したい
- 無理なく続けられる習慣を探している
- 体の内側から整えたい
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