健康 オートファジーで体はどう変わる？｜16時間断食を5年続けた体験談
16時間断食を5年間続けた元料理人が、体重や睡眠、肌の変化について体験談ベースで紹介します。オートファジーに興味がある方へ、実際に感じたことを正直にまとめました。
習慣化
健康 
健康 16時間断食のやり方と続けるコツ｜5年続ける中で見つけた実践ガイド
16時間断食を5年間続けた元料理人が、実際にやっている方法や続けるコツを紹介します。失敗を繰り返しながら気づいた、無理なく続けるための工夫や断食明けの食べ方をまとめました。
思考・習慣の整え方 箸の持ち方を1年かけて直した話｜恥ずかしいと気づいた日から変わり始めた
20歳まで握り箸だった僕が、1年かけて箸の持ち方を直した体験談です。変わるきっかけになった出来事や、習慣との向き合い方、読んで良かった本について書きました。
思考・習慣の整え方 コンビニで毎月2万円使っていた僕がやめられた理由｜疲れた夜の習慣を変えた話
コンビニの甘いものやお菓子をやめたい人へ。元料理人の僕が、疲れた夜につい寄ってしまう習慣をどう変えたのかを書きました。デーツやナッツを活用してコンビニ通いを減らした実体験を紹介します。
思考・習慣の整え方 習慣が続かなかった僕が変われた理由｜筋トレも禁酒も小さく始めるだけでよかった
筋トレや禁酒、断食が続かなかった元料理人の僕が、小さく始めることで習慣化できた体験談を紹介します。意志ではなく仕組みで続ける考え方をお伝えします。